福建布丁公司：果凍布丁和果肉果凍有什么區別
發布時間：
2020-10-16
每個人都一定吃過果肉果凍，我想知道您是否吃過果凍布丁嗎? 每個人都會認為他們相似，有什么區別? 今天，福建布丁公司將帶大家了解果凍布丁和果肉果凍之間的區別。
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果凍布丁是一種半凝固的冷凍甜點。常用的主要成分是雞蛋和奶油。雞蛋充當凝結劑。與果凍不同，布丁也可以冷卻而無需放入冰箱。因此，果凍布丁的味道香滑，但布丁的彈性不如果凍。布丁還可以使用玉米淀粉和木薯淀粉作為凝結劑。玉米淀粉制成的布丁在冷卻后會凍結，可以切成立塊。福建布丁公司。
果肉果凍是一種西式甜味半固體食品，由可食用的明膠，水，糖和果汁制成。也叫果凍，它具有透明的外觀，明亮的色彩，柔軟而滑 爽的口感，并具有多種風味，可以使果凍具有各種水果風味。果肉果凍中的增稠劑通常來自海藻提取物，例如角叉菜膠和藻酸鈉或其他膳食纖維。 然而，由于產品的性質不同，用于果凍的原料也不同，但是它們都需要添加融化的果凍原料，然后將果凍冷藏以使其凝固。
由于使用的原料和凝結劑不同，果凍布丁和果肉果凍的外觀也有所不同。果凍是透明的，而布丁是不透明的。當然，布丁和果凍之間的區別也很明顯! 布丁味道更純凈，由于添加了更多的果凍，果凍幾乎無味。
蠟筆小新(福建)食品工業有限公司是福建布丁公司，產品有果凍布丁和果肉果凍，在國內市場擁有1500多名經銷商、數萬個零售終端組成的大型銷售網絡，覆蓋全國31個省市，并與沃爾瑪、家樂福、大潤發、永輝、華潤萬家等眾多的國內外大型零售商建立了緊密的合作伙伴關系，構建了覆蓋全國的銷售渠道和營銷網絡。通過品類和渠道的完善布局，每年銷售均呈高速增長趨勢，果凍市場占有率穩居第二。歡迎您來品嘗。
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